Brunch is een beetje een verkeerde benaming, nietwaar? Het is eigenlijk ontbijt voor degenen onder ons die de luxe hebben om uit te slapen en de ratrace in het algemeen te ontlopen. Of het is een tweede ochtendmaaltijd voor diegenen onder ons die de Spaanse lunchtijden niet halen omdat we eigenlijk niet ontbijten (ik kijk naar jullie Valencianen met jullie Almuerzo obsessie) of het is een briljant idee dat sommigen van ons inventievere mensen hebben verzonnen om een extra maaltijd te rechtvaardigen die gegeten en genoten moet worden in plaats van alleen maar om wakker te worden, de sterke zwarte koffie om 7 uur brigade die dat ontbijt noemt liegt tegen zichzelf, dat is geen ontbijt dat is straf.

Deze woning is echter perfect voor brunchen, hoe je het ook definieert, en we hopen dat het voor diegenen is die uit de ratrace zijn gestapt en zichzelf de luxe van een slaappauze en een grote eilandkeuken en eettafel kunnen gunnen. Als je geen zin hebt om te brunchen, ben je slechts 100 meter verwijderd van Brunch Corner, die wordt beschouwd als een van de beste brunchgelegenheden in de stad, of 100 meter de andere kant op naar het rivierbeddingpark om jezelf dood te picknicken en te brunchen.

Twee grote slaapkamers, twee complete badkamers waarvan één met een goddelijk bad, een kantoor en een open woon/eetkamer met keuken en het eerder genoemde eiland, je krijgt veel voor je geld in dit 130m2 plus centraal gelegen appartement met lichtinval aan de voor- en achterkant (dus ook zijwind).
Dit appartement is prachtig gemoderniseerd met behoud van aspecten van de oorspronkelijke bouw, balken zijn verstevigd, muren versterkt en ruimtes opnieuw gedefinieerd zoals het een gebouw uit het jaar 1900 betaamt. Dit appartement op de tweede verdieping is smaakvol samengesteld en heeft een uitstekende ligging, zowel voor het centrale leven in Valencia als voor het schitterende rivierbeddingpark in de buurt. Geloof me, hier zul je geen auto willen of nodig hebben en daardoor echt in de stad wonen.

Nadelen? Er is een leeg perceel naast het huis (onlangs aangekocht), wat betekent dat er misschien binnenkort nieuwbouw komt. Je zult hier nooit een lift zien, maar het is gemakkelijk genoeg om naar boven te lopen, in wezen de eerste verdieping ondanks dat het officieel de tweede is. Er is geen garage voor de autoliefhebbers, maar er zijn parkeerplaatsen in de buurt. De weg is niet autovrij, dus er komen wel eens taxi's en auto's van bewoners langs, maar er is de hele dag geen echte verkeersdrukte. Een perfecte plek voor het stadsleven en natuurlijk... brunch.